Ciao e ben venuto. Per rispondere alla tua domanda occorre sapere quanto hai cotto il mosto e se/quanto ha fermentato. Il primo consiglio è di leggere un po' di discussioni qui sul forum e vedere un po' i video del canale YT della community. https://www.youtube.com/channel/UCq2GVO-64N0abODvThXadKQ/videos
