Salve, in questo periodo mi si formano delle macchie bianche di muffa sulle pareti esterne delle botti , la batteria è in un sottotetto a sud est, per togliere la muffa spugno le.botti con aceto forte,di solito rimedio, ma dopo 10/15 giorni si riformano , ho misurato l'umidità dell'aria e si aggira intorno al 75% è troppo alta? Grazie in anticipo
Ciao, come ti dicevo, puoi provare a sanificare con l'alcoo, magari vaporizzandolo nell'ambiente oltre che sulle botti. In linea generale per l'acetaia vale sempre la regola "areata ma non ventilata". Ho sentito che alcuni chiudono completamente le finestre per evitare l'umidità ma onestamente non so se è una buona idea.
Grazie per le rispose...Ho 2 finestrini, uno a est in alto e uno un po più lontano a nord in basso... pensavo di aprire una apertura ( tipo presa d'aria da cucina) a sud per areare meglio, una domanda per l'alcool uso quello normale che trovo in farmacia? Grazie
Direi bene per i finestrini così puoi aprirli e chiuderli secondo i casi. Circa l'alcool, usa quello a 95 gradi per fare il nocino che si trova in ogni supermercato. Puoi spugnare o spruzzare con il classico spruzzino ma compralo nuovo in un negozio per giardinaggio.