Una preparazione semplice e veloce che darà alla vostra zucca un incredibile sprint rendendola l'accompagnamento perfetto per piatti intensi e magari un po' grassi.
Per 4 persone:
¼ di Zucca |
Olio q.b. |
Sale q.b. |
Aceto balsamico giovane. |
Pulire bene la zucca dai semi e dalla buccia.
Tagliarla a fettina di circa 1cm di spessore
-ZuccainAgrodolce
Disporre le fettine di zucca sulla piastra.
Girare le fettine e cuocere con un coperchio per qualche minuto finché la zucca è tenera.
Ancora calde, condirle con sale e aceto balsamico. Lasciare riposare per qualche minuto.
Servire e gustare!