LA NOSTRA MATERIA È IL LEGNO IL NOSTRO LAVORO Per i nostri prodotti utilizziamo 7 tipologie di legno. ○ Rovere ○ Castagno ○ Gelso ○ Frassino ○ Ginepro ○ Ciliegio ○ Acacia Il processo di lavorazione si divide in 4 fasi: Nella prima fase un’attenta ed impegnativa selezione del legno ci permette di scegliere e acquisire solo quello delle migliori querce. La seconda fase fondamentale, successiva alla selezione, è quella della stagionatura naturale. Acqua e fuoco sono gli elementi che dopo la stagionatura danno forma e tostatura alle nostre doghe. Ed infine, nell’ultima fase dell’assemblaggio, arte e tradizione si fondono per dare vita ad un capolavoro marchiato ARTEBOTTI.
LA NOSTRA STORIA È NEL TERRITORIO L'AZIENDA La nostra è una piccola azienda familiare con una lunga tradizione con sede a Ispica, in provincia di Ragusa nella parte sud orientale della Sicilia. Il territorio è ricco di storia con profonde e antiche tradizioni vinicole che ogni anno danno vita a vini pregiati e conosciuti come il Cerasuolo di Vittoria, l’Eloro, il Moscato di Noto, il Nero d’Avola, il Frappato, il Grillo, l’Inzolia e il Moscato di Siracusa. Ecco perché noi, artigiani di ARTEBOTTI, riteniamo il nostro lavoro importante e fondamentale per dare a viticoltori e cantine botti che siano espressione di grande qualità e professionalità e, soprattutto, frutto di un grande lavoro di progettazione e realizzazione nel rispetto delle antiche tecniche artigianali tramandate nei secoli dai maestri bottai.