Cos'è al vasèl
E' l'antico nome delle botticelle (vaselli) in cui matura l'aceto balsamico e, per noi, rappresenta tutto ciò che sta “attorno” a questo prodotto: come le acetaie e le loro storie, le persone e la loro esperienza, la passione il tempo, la tradizione.
Come funziona
al vasèl è una community di appassionati del balsamico artigianale che condividono idee, informazioni, notizie ecc. Ogni utenti è sempre informato sui temi di suo interesse, che scegle per ogni area di attività del sito: Forum, Market, News e Ricette. Se, ad esempio, è interessato alla manutenzione dei barili o alla fermentazione del mosto, o semplicemente desidera seguire lo sviluppo di una discussione sul forum, riceverà una email qualora siano pubblicati nuovi contenuti in merito.
Perché partecipare
I conduttori ottengono il massimo dalla community. La partecipazione all'esperienza collettiva è infatti prezionsa per migliorare l'azione in acetaia, propria e degli altri.
Gli appassionati possono entrare nel mondo del balsamico fatto in casa, imparare a distinguerlo da quello industriale e, magari, decidere di avviare la propria batteria.
Gli operatori del settore possono pubblicare pagine nella sezione Servizi e annunci sul Market, così da essere facilmente visibili da chi cerca prodotti e servizi per la sua acetaia.
